Américain 🇺🇸🍟🥗

Aubergines alla parmigiana 🍆🍅🧀

Baguettes 🥖

Ballotine de foie gras 🦆 (sous-vide, basse température)

Bavarois Framboises/Citrons Verts

Boulets à la liégeoise

Brochettes d’onglet mariné à la thaïlandaise avec sauce aux cacahuètes et citron vert

Buns 🍔

Cake aux pêches 🍑

Cake salé

Cannelés

Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Caviar d’aubergines, ricotta et coppa

Charcuterie maison 🥓

Cheese-Cake New-Yorkais

Chicons au gratin

Choco maison

Chutney de mangue 🥭 au piment 🌶

Confiture de piments 🌶

Cookies

Cornichons au vinaigre 🥒

Craquelin

Crème de poivrons au mascarpone

Crêpes

Cromesquis de moules et chorizo et coulis de piquillos

Croquettes de jambon au piment d’Espelette, sauce aux poivrons

Crostinis à l’orientale

Croûte aux fraises

Curry de poulet d’inspiration indienne

Dessert aux kiwis 🥝

Dessert brie speculoos

Espuma de mozzarella au basilic

Foccaccia

Galette des rois 👑

Gaspacho de courgettes à la menthe fraîche

Gâteau au chocolat

Glace au spéculoos

Gratin de pommes de terre 🥔

Guacamole

Gumbo à la viande épicée

Huîtres grillées, pamplemousse et pointe de Cayenne

Ketchup

Lasagne verte courgette et pesto

Moussaka

Mousse d’artichaut et tuiles au parmesan

Mousse de saumon

Noix de pécan caramélisées

Paëlla 🥘

Pain au poolish

Pain marocain – batbout

Pain tortilla – burrito

Pains pita 🥙🇬🇷

Parmentier de canard

Pasta Cacio e Pepe 🧀🍝🇮🇹🤌

Pasteis de nata

Pâte à petits choux

Pâte à pizza 2.0 🍕

Pâte brisée

Pâte feuilletée inversée

Pâte feuilletée rapide

Pâtes

Pâtes au pesto et brocoli 🥦

Pâtes aux anchois et aux tomates

Pâtes aux pistaches et à la mortadelle

Petits choux à la crème de poivrons

Petits choux au chutney pommes-raisin et foie gras

Petits choux au foie gras et à l’avocat

Petits gâteaux de Marie

Pickels de légumes

Poivrons farcis

Pulled pork 🍖

Quiches 🤮

Raviolis aux asperges

Rouget et couscous

Sauce béarnaise

Sauce bolognaise : ragù alla bolognese 🍝

Sauce Giant

Saumon gravlax

Semoule

Sorbet au crémant

Soupe de camembert

Soupe épicée de poulet au lait de coco

Spaghetti sauce aux moules et zestes de citron

Spritz (pas ceux qu’on boit)

Tajine d’agneau aux pruneaux

Tajine de poulet aux olives et citrons confits 🐔 🍋

Taralli (ou tarallini Pugliesi)

Tarte al Djote

Tarte au citron meringuée

Tarte Tatin de tomates

Tartes

Tartiflette

Tian de tomates, purée d’ail frais

Truffes au chocolat

Velouté de courgettes et Boursin

Vol-au-vent