Ingrédients

Pour une certaine quantité

Pour la mayonnaise :

  • Un jaune d’œuf,
  • 1 c à soupe de moutarde,
  • Du sel, du poivre,
  • De l’huile de tournesol (ou maïs)

Les autres ingrédients, un peu à pouf :

  • Une branche d’estragon
  • 1/2 échalotte
  • Des câpres
  • Des cornichons
  • Du ketchup
  • 1 càs de vinaigre de vin (ou du jus de cornichon, c’est encore mieux)

C'est parti !

  1. Avec les ingrédients à mayonnaise, tu fais une mayonnaise.
  2. Les autres ingrédients, soit tu les coupes en petits morceaux, soit tu les mixes.
  3. Tu mélanges la mayonnaise et avec les autres ingrédients.
  4. Tu goûtes et tu rectifies.
  5. Tu gardes au frais et tu pues de la bouche.

✨

Idéal avec des burgers. On se croirait au Quick, hein ?

🍷

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